Празник на сливата и прочутата троянска сливова ракия

Празник на сливата и троянската сливова ракия – в гр. Троян и с. Орешак

Силата на българския дух се крие дълбоко в традициите и обичаите, в бита и легендите за славни времена, в топлите семейни отношения и бащиното огнище, в магията на българския народен танц и мощта на народната песен. Всяко сърце заиграва, щом чуе звънките ритми на хорото и богата българска трапеза! Най-чистата, най-свидната, най-чудната магия на света!

Сливопроизводството е традиционен поминък за Троянския край - сливовите плодове както в прясно така и в преработено състояние са продукти, с които региона излиза и на чуждите пазари. Троянската сливова ракия, сливовия мармалад и сушените сливови плодове са запазена марка на региона.
 За да прославят този известен плод и плодородието, троянци създадоха празника, който повече от две десетилетия, в последната седмица на месец септември създава неповторима атмосфера в града.

За поредна година Асоциация „Кулинарни изкуства и гостоприемство“Ви кани да посетите този неповторим празник като организира за Вас един незабравим кулинарен тур, заедно с нашите партньори от туристическа агенция Е-турс. Празникът на сливата и троянската сливова ракия продължава ще се проведе в последната седмица на месец септември 2016 г. Както обикновено, домакините са подготвили и развлекателна програма като една от атракциите са двата конкурса: за най-добре приготвена домашна сливова ракия и за най-добро мезе. Организира се и Базар на троянската сливова ракия, а майстори-готвачи демонстрират умения в кулинарен конкурс за цялостно меню от сливи. За доброто настроение на гостите на празника има разнообразна музикална програма и много изненади.

Повече информация за събитието можете да намерите тук (http://festivalnaslivata.com/bg/za-festivala.html).

За Вас Асоциация „Кулинарни изкуства и гостоприемство“ и туристическа агенция Е-турс ще организират специален тур в рамките на един или два дни, с тръгване от гр. Добрич и гр. Варна, посещение на Троянския манастир и участие в програмата на фестивала.

Троянският манастир е третия по големина в България и един от най-посещаваните манастири. През цялото си съществуване Троянският манастир бил локално средище за духовна просвета и грамотност. Известни са няколко ръкописни книги от XVIII-XIX в. съставени и преписвани от местни монаси. Още в средата на XVIII в. преди Освобождението, тук функционирало килийно училище. В троянската света обител се намира чудотворната икона „Света Богородица Троеручица“, заради която стотици поклонници прииждат от всички православни земи. Троянската света обител е свързана неизменно и с дякон Игнатий (Васил Левски). В началото на 1872г. Васил Левски основава в Троянският манастир таен революционен комитет, начело с игумена архимандрит Макарий. В една от стаите на северното жилищно крило е запазено скривалище на Апостола и превърнато в музей.

Очаквайте скоро и детайлната програма за тура, веднага след като станат известни датите за провеждане на празника през 2016 г.