g3020

Саламурийка

Саламурийката е подправка, сос - подходящ не само за рибена чорба, но и за парена риба, за печен или пържен сафрид и за всичко, което касае черноморската кухня.

Продукти:
1 връзка лющян /девисил /, няколко скилидки чесън, 2-3 чушки /пипер по добруджански/, малко оцет.

Начин на приготвяне:
Чушките, девисилът и чесънът се смачкват в хаванче на груба каша:
Добавя се оцетът, и малко бульон от рибена чорба или марината от парена риба.

Декември 2020
Пон Вт Сря Чет Пет Съб Нед
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31

Официален туристически портал на България

bulgaria